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CÓMO CATAR CERVEZA
Título:
CÓMO CATAR CERVEZA. UNA GUÍA DEL ENTENDIDO SOBRE LA MEJOR BEBIDA DEL MUNDO
Subtítulo:
Autor:
MOSHER, RANDY
Editorial:
OMEGA
Materia
Las actividades
Idioma:
Español
ISBN:
978-84-282-1630-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
5 a 10 días hábiles - verificar precio
$ 1110.00 Comprar

Sinopsis

Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, su servicio, su sabor y su maridaje.


RANDY MOSHER es profesor, conferenciante y entusiasta promotor de los estilos de la cerveza. También es autor de “The Brewers Companion” y “Radical Brewing”, además de numerosos artículos y columnas en la revista “All About Brewing”