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ELABORACIÓN CASERA DE CERVEZA
Título:
ELABORACIÓN CASERA DE CERVEZA
Subtítulo:
Autor:
VOGEL, WOLFGANG
Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
2003
Materia
Las actividades
Idioma:
Español
ISBN:
978-84-200-1003-8
Páginas:
146
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad y precio por confirmar
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Sinopsis

Introducción - Primera tentativa de elaborar cerveza - Ingredientes necesarios para elaborar cerveza - Elaboración de la cerveza - Recetas de cervezas - Calidad de la cerveza - Corrección de defectos - Apéndice.