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PAN ARTESANAL EN CASA [T.D]
Título:
PAN ARTESANAL EN CASA [T.D]
Subtítulo:
Autor:
QUIROZ, IRVING
Editorial:
LAROUSSE
Materia
Las actividades
Idioma:
Español
ISBN:
978-607-21-1958-1
Encuadernación:
Pasta Dura
Disponibilidad:
5 a 10 días hábiles - verificar precio
$ 319.00 Comprar

Sinopsis

Pan artesanal en casa contiene una selección de panes dulces y salados procedentes de varias partes del mundo, algunos de ellos clásicos, como la baguette, la concha, el croissant o el muffin de blueberries, y otros que en los últimos años han ganado presencia en México, como la fougasse, el hot cross bun o el panecillo chino al vapor.